80后设计师因想知道芹菜花长啥样,开始种植,称玩的是心情
中午饿了冰箱里却没菜?想吃零食又懒得去买?
在沈阳市大东区凯翔小区贾女士家这些通通不是问题。午餐俩菜——韭菜炒鸡蛋、蒜苗炒肉,韭菜、蒜苗都是从花盆里割的;饭后吃爆米花,玉米是自家产的;想吃水果,伸手从树上摘一个吧。
贾女士说作为80后自己没去过农村,“当初我就想知道芹菜花长啥样才开始种的,现在别说芹菜、圆葱,我连七彩辣椒都种过了。”
花盆栽玉米,柠檬树结果
25岁的贾女士是工装设计师,最大的业余爱好就是侍弄花花草草。她的“花草”不光能看,还能吃——水果、蔬菜、炖肉香料在她家的窗台那儿都能找到。
昨日11时许,记者一进贾女士家,就发现客厅窗台景色别样,整整20多个大小花盆以及泡沫箱栽种了不少植物,有的花盆里竟种了玉米,绿油油的,已有半米多高。贾女士说,再过3个月这些玉米就会吐穗儿了。
“这些就是去年结的。”贾女士拿出两穗一指长的紫色玉米说,扒几个玉米粒再放点糖,微波炉加热两三分钟就可以吃到爆米花了,味道很特别。
随后,她又抬出了一棵长满绿叶的树,一棵拳头大的果实挂在枝头。“这是柠檬,切了泡水最好喝……”贾女士信手摘下柠檬,又指着一旁长得正盛的蒜苗、韭菜说,她的小菜园不光种蔬菜,还有水果和香料。
芒果树种10年没结果
贾女士告诉记者,她栽种的“香叶”年年丰收,“炖肉的时候放几片格外鲜美,每年冬天到了采摘季,我都会洗净送人,很受朋友欢迎。”
贾女士从四五年前开始玩“阳台菜园”的,“最先开始在花鸟鱼市买籽,现在会自己培育了。”贾女士说,比如想种芹菜,可以去超市买点西芹,拔出芯放水里培植一个月左右,长根后移植到土里,一周浇一次水就能长出芹菜。
贾女士的妈妈说,现在收成最好的就是蒜苗和韭菜,平均每周都能吃一两盘,完全绿色、无公害。
至于自家种菜到底能省多少钱,贾女士笑着说:“冬天一个月最多省三五十块钱,夏天菜便宜就当种着玩。”贾女士说,在家里种菜园玩的就是心情,看着亲手种下的东西一点点发芽、长高、结果,特别有成就感,吃起来也香。
“像柠檬,一年下来就能结两三个果,那棵芒果树种了10多年一个果都没见着……”贾女士笑着说。(实习记者 于飞飞 记者 王艳莹)
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