港府力导"三低一高"饮食标准 公众有待提高认知程度

国际在线消息（驻香港记者　姜鲲）：香港特别行政区政府大力宣传“三低一高”的健康饮食指标，即低脂、低糖、低钠盐和高纤维。然而，香港中文大学亚太研究所5日公布的一项调查表明，在受访市民中，只有不足两成人可以完全答对这四项指标。

　　为宣传香港营养标签法实施一周年，作为香港政策研究机构及智库组织的香港智经研究中心，委托香港中文大学亚太研究所就“三低一高”饮食标准对逾1000名市民进行随机调查。调查结果显示，虽然营养标签法已在港生效1年，但仍有20.8％市民不知道有此制度，有35.7％的人很少或从来不看营养标签。

　　智经研究中心特别顾问梁永立表示，针对这种情况，香港医疗界以及港府有关部门应该加强宣传，引导消费者如何针对自己身体状况识别食品上的营养标签。对于包装食品经常出现的“少甜”、“少肥”等误导市民以为是健康食品进行选择，以及不少食品的营养标签字体难以阅读，政府可考虑有针对性的设立法规进行管理。