人民网北京5月6日电 记者从农业部获悉:今年(2011年)一季度农产品例行监测结果显示,我国蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97.1%、99.8%和97.8%,继续保持较高的水平。针对监测所反映出的问题和隐患,农业部迅速启动实施了6项专项整治行动,确保上市农产品消费安全。
——蔬菜农药残留超标专项治理。在全国蔬菜主产县和农药生产使用大省,以甲胺磷等5种禁用农药和克百威、氧乐果等高毒限用农药为重点,深入开展蔬菜农药残留超标专项治理。联合有关部门依法查处农药生产经营中的违法问题,坚决取缔无证无照生产农药的“黑窝点”,加强生产过程中农药使用监管,把好农药使用安全间隔期、采前自检、产地准出和生产档案四个环节,大力推广专业化统防统治。
——畜产品“瘦肉精”专项治理。以生猪、肉牛和肉羊为重点,深入开展畜产品“瘦肉精”问题专项治理。督促养殖场(小区)完善养殖档案制度,组织开展养殖场(户)“瘦肉精”清缴行动,严厉打击养殖环节非法使用“瘦肉精”和自配料中添加“瘦肉精”的行为。
——生鲜乳违禁物质专项治理。在奶牛主产县,以三聚氰胺、皮革水解蛋白等非法添加物为重点,深入开展生鲜乳违禁物质问题专项治理。开展全国生鲜乳三聚氰胺专项监测、重点地区异地抽检、重要安全指标抽检,加强监测与执法联动。
——兽药专项治理。采取巡查、抽查和飞行检查等方式,全面检查兽药生产企业执行GMP情况,整顿和规范兽药生产环节。
——水产品禁用药物专项治理。在水产品主产区和问题较为突出的地区,以硝基呋喃类代谢物和孔雀石绿等禁用药物和有毒有害物质为重点,深入开展专项治理。
——假劣农资专项治理。联合有关部门对假劣农资问题突出地区,以农药、种子、肥料等农业投入品为重点,深入开展农资打假专项治理行动。
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