1月市农产品质量安全监测结果公布
孔雀石绿再现农贸市场，市民选购要小心！昨日，市食品安全网公布了《1月份市农产品质量安全例行监测情况》。
监测结果显示，蔬果类样品的检测合格率为99%，其中一份发现两种农药残留；水产品的合格率为95%，其中高明荷城市场一鱼档被抽检出孔雀石绿残留。
两农贸市场蔬菜水产品抽检不合格
根据佛山食品安全网发布的监测情况，今年1月，市农产品质量安全监督检测中心选取全市（顺德区除外）农产品生产基地、屠宰场、批发市场、农贸市场和超市，抽取了585份样品进行质量检测。其中，家禽类和家畜类的检测合格率达到了100%，而蔬果类和水产品的合格率则分别为99%和95%。
在三水区西南市场中，检测中心抽检出该市场30号档的菜心杀螟硫磷（1.25mg/kg）和甲基异柳磷（2.59 mg/kg）超标。这两种农药均可通过食道、呼吸道和皮肤侵入人体，引发中毒反应。而在高明区荷城市场的检查中，在其05号杂鱼档抽检出鲶鱼孔雀石绿（152.73μg/kg）超标。孔雀石绿早在2002年已被农业部列入禁用兽药及化合物清单，是一种致癌物质。
（编辑：汤云佩）
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