养胃五大食物 轻轻松松护胃养生【组图】

　　俗话说胃病“三分治七分养”，当然没有胃病的也得了解到养胃的重要性。试试下面五种食物吧。

　　南瓜：性温，味甘

　　南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用；南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　小米：暖胃，安神

　　小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。 中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。《本草纲目》说，小米“治胃热，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”

　　核桃：增进食欲，抵御寒冷

　　核桃含有40%—50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中海富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

　　木瓜：健胃消食

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有的酵素，能帮助分解肉类蛋白质，可帮助人体消化和吸收肉食，对防治胃溃疡、肠胃炎、消化不良等有很好的疗效，是一种比较理想的饭后水果。

　　卷心菜：健脾养胃，解毒消肿

　　卷心菜中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病又治疗作用。

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　　（整理：汤云佩）