新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

药鸡事件重创肉鸡产业链 申城多家超市肉鸡对折销售

中国市场调查网  时间:12/28/2012 08:26:26   来源:新闻晚报网络版   作者:张钰芸

  山东“药鸡”事件让白羽肉鸡全产业链遭受重创,除了肯德基、麦当劳等快餐店客流有所减少,申城超市里的肉鸡产品也打出价格优惠,更有品牌贴出告示,表明养殖过程中不使用激素。记者昨天从农贸市场了解到,养殖时间较长的活禽销售受到的影响不大,随着岁末消费旺季到来,苏北老母鸡等散养家禽也将量价齐升。

  抗生素超标,违规使用激素,山东白羽鸡的养殖乱象让不少市民 “谈鸡色变”。记者昨天在几家超市内看到,受此影响,部分肉鸡产品正在促销,更有品牌打出“不使用激素”的告示。

  记者走访多家超市后看到,在售鸡肉大部分来自上海、江苏等地,没有发现山东六和集团的鸡肉产品。不过部分品牌的黑椒鸡块、鸡肉丸、带骨鸡肉都在买一送一。相比牛羊肉十几个冰柜的“排场”,鸡肉制品则只有一个冰柜的容量。促销员告诉记者,冬季正是涮火锅的旺季,所以牛羊肉销量更好。

  而为了避免被六和集团 “拖累”,一家经营白羽鸡产品的公司更在其专柜前摆上了两张告示,称 “不添加激素”、“谷物基础饲料喂养”、“严格药残检验”等。一家上海本地的养殖场经营冰鲜浦东三黄鸡、草老母鸡、三黄童子鸡等,记者在其包装上看到,特别注明了“比白羽鸡饲养周期长”的字样。一名正在挑选冰鲜鸡的顾客告诉记者,散养鸡本来口味就比肉鸡好,经此事件后更会对肉鸡退避三舍。 “保险起见,还是吃吃老母鸡好。 ”

  由于不少消费者对白羽鸡 “心怀芥蒂”,山东市场传来了白羽鸡报价明显下跌的消息。不过,记者从本市农贸市场了解到,散养草鸡的销售并未受到影响。

  “山东药鸡事件发生后,当地白羽鸡的销量受到明显影响。”东方艾格农业分析师王晓悦说,当地部分地区的白羽鸡收购价下跌,而由于企业担心其质量安全,非合同农户养殖的“合同鸡”不收,使得散户养殖的白羽鸡几乎无人收购。 “在该事件之前,白羽鸡的收购价正处于上升状态,现在大打折扣。 ”

  据当地媒体报道,毛鸡价格从出事前的5元一斤迅速跌至3.6—3.8元每斤。最近几天“速成鸡”事件有所淡化,白羽肉鸡价格又有所回升,昨日回升至4.5元一斤上下,但依然没能回升到“速生鸡”事件发生之前的水平。

  不过,由于品种和养殖方式不同,申城农贸市场的活禽销售未受到明显影响。记者从三官堂批发市场获悉,市场内批发的活禽大多来自江苏,包括三黄鸡、麻鸡、苏北老母鸡等,目前日销量约为35000只。“我们这里销售的活鸡养殖时间至少有七八十天,苏北老母鸡需要养半年以上。目前三黄鸡13元/公斤,苏北老母鸡30元出头一公斤。 ”相关负责人告诉记者,目前活鸡的销量和价格都与前期持平,预计明年春节前销量还会增加。

  (编辑:汤云佩)

  ?