记者从超市购买的牛肉片解冻后呈分解状态
继混合羊肉之后，市民发现部分超市也在出售混合牛肉，与其他肉卷一起售卖。
昨日，一位读者给本报打来电话，在欧尚超市沈阳星摩尔店发现有混合牛肉出售，名为“风味肉片”，不知道是否为合格肉品。
随后记者来到欧尚超市，在肉类商品区域，发现这款风味肉片与羔羊肉等其他肉卷在同一冰柜中出售。瘦肉的颜色略浅，呈粉红色，红白相间，标签上没有标明产地和厂家，也没有注明具体是什么种类的肉，只标明39.6元/千克。
销售人员介绍，这种风味肉片其实是牛肉，但并不是纯牛肉。“是牛肉和别的。”但究竟是牛肉和什么，销售人员说：“具体我也不知道。叫风味肉片，里面掺点儿料。”销售人员说，他自己也没吃过，但肯定不是纯牛肉，这种风味肉片卖得很好，口感也应该挺好，很多人还回来买。
记者购买了将近10元的风味肉片，从超市拿回办公室，肉片已经融化，挑出一小片肉片，红肉与白肉已经分开。
（编辑：汤云佩）
?
• 中国角型毛巾架行业运营态势与投资潜力研究报告（2018-2023）
• 中国直接挡轴市场深度研究及投资前景分析报告（2021-2023）
• 2018-2023年KTV专用触摸屏市场调研及发展前景分析报告
• 中国回流式高细度粉碎机市场深度调研与发展趋势预测报告（2018-2023）
• 2018-2023年中国原色瓦楞纸行业市场深度研究及发展策略预测报告
• 中国雪白深效精华液市场深度调研及战略研究报告（2018-2023）
