文/小正 图/春鸣
报载，河南驻马店市泌阳县今年从全县饲养的30万头夏南牛中挑出来30头，作为高档肉牛试验牛。饲养人员给它们按摩，还会放轻音乐，给肉牛营造一个愉悦的生长环境。据称这种高档牛肉一公斤可卖到2000多元，主要供出口和国内大型商场。（11月28日《大河报》）
古代一个叫公明仪的人曾给牛弹奏古雅的清角调子琴曲，但牛只顾埋头吃草，没有任何反应。于是，便有了“对牛弹琴”这个成语。如今，河南泌阳却有了新版“对牛弹琴”———给牛放轻音乐。难道经过千年进化，现在的牛已有了欣赏音乐的能力？当然不是！牛还是牛，只是人“进化”了。因为市场上的牛肉大抵几十块钱一斤，这种高档牛肉却要1000元一斤，没有噱头哪能叫出如此天价？因此，让肉牛享受“超牛待遇”必不可少，比如按摩、听音乐之类的。
其实，对牛来说，徜徉大山草原，享受天然无污染的青草，呼吸洁净的空气，聆听自然的声音，比被关在牛栏里听那些听不懂的音乐愉悦多了。而这样的牛肉，或许才是最好的。
（编辑：汤云佩）
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