嘉埔盐焗鸡翅保质期难寻 消费者中招误食腐臭鸡翅

　　盐焗类的小食品是许多人钟爱的零食，这其中也包括家住广州越秀区的刘女士。可是，20日晚吃的“嘉埔”盐焗鸡翅，却让刘女士对这种食品彻底反了胃。

　　投诉：散发着恶臭味的盐焗鸡翅

　　11月20日晚，刘女士像日常一样打扫完卫生之后，从冰箱拿出了朋友从梅州带给她的小零食——“嘉埔”盐焗鸡翅。喜滋滋的打开，却发现这鸡翅和往常吃的很不一样，鸡肉鸡皮都从骨头上脱落了。

　　刘女士找了半天终于从包装口旁看到了生产日期是2012年10月20日。想着一般这种真空包装的盐焗鸡翅保质期都至少超过3个月，应该不会是过期了。便拿出两个鸡翅吃起来，越吃越不对劲，于是鼻子凑近包装袋撕口一闻，顿时闻到一股恶臭传出来。想到自己吃下了腐烂变质并且发臭的东西，刘女士忍不住呕吐起来。

　　打开刘女士提供的“嘉埔”盐焗鸡翅，记者确实能闻到一股恶臭。

　　会不会漏气了呢？面对记者的提问，刘女士表示：“这是真空包装的食品，根本没有漏气。从生产日期到现在才刚好1个月呀！其他同类盐焗鸡翅的保质期都是9个月到12个月的！况且我一拿回来就放在冰箱，怎么就腐烂成这样了？ ”说到这里，刘女士又做呕吐状。

? （变质的盐焗鸡翅）

　　厂家：我们是按着要求来的，都是符合标准的产品

　　记者通过包装上的联系电话接通了嘉埔盐焗食品专营店的工作人员，当记者问到有关保质期问题时，她回答道：“常温下保存15天，包装上都已经写明白了。”

　　记者在她的指导下，终于在生产日期后“摸”到了保质期15天的字样。之所以说“摸”，是因为压在封口处的字样极其不清楚，用眼睛根本无法清晰辨明。

　　“像这种看不清楚保质期的情况，为什么不改善一下呢？”记者疑惑的问道。而工作人员给出的答案是，他们都是符合标准的产品，所有的要求都是按照《预包装食品标签通则》走的流程，也完全符合每个月的检查。

　　事实：犹抱琵琶半遮面的“标签说明”为行业潜规则

　　其实，类似的情况并不少见，嘉埔盐焗鸡翅也不是唯一一家标示不清的厂家。比较细心的消费者就会发现，这是一个长期存在的问题。

　　食品药品的保质期、生产日期一直在和消费者玩隐身游戏，要想找到他们并非易事。它们要么在包装盒极其隐蔽的地方羞羞答答地倒着写；要么干脆印在皱皱折折的瓶盖上，让你看上半天也难辨认；要么直接用日期打号机不着油墨打在包装盒的白色处，形同于无……

　　这些都是与消费者生活息息相关，如何更好的解决问题，是当下的重点。希望各地工商部门、食品药品监管部门能够采取有效的措施，切实解决顽症，还广大消费者一个清楚明白的提示。

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