“宴宝海参奶”里面看不到海参,也喝不出牛奶味。 记者隗萌摄□本报记者 隗萌
“明明写的是海参牛奶,营养成分表里咋没海参?”11月16日,年过七旬的康先生拨打本报新闻热线82061110反映,前几天孩子送来一箱“北京宴宝海参牛奶”,可打开一尝酸酸甜甜的没有奶味,营养成分表里压根也没有海参。用放大镜观察一番,康先生发现奶盒边角旮旯处竟有4个淡黄色小字——— “奶味饮品”。对此,厂家解释称“海参牛奶不是牛奶,只是奶味饮料,添加了海参提取液,尝不出来是因为添加量少”。
【市民投诉】
“海参奶”里没有海参,也没有奶
16日上午,记者在康先生家看到,海参牛奶包装盒上方标注着“北京宴宝”,“海参牛奶”4个字十分醒目,下方写有“低糖低脂”字样。海参牛奶一箱12盒,产地为聊城市莘县。包装盒上画着几个大海参,牛奶浇在海参上,看上去颇为诱人。
康先生随手打开一盒倒入碗中,碗中液体呈乳白色,看不到任何杂质。“喝第一口就觉得不对劲,没有奶味不说,酸酸甜甜的像优酸乳饮料,虽说图片不代表实物,但这包装也太唬人了吧?”
“明明是饮料,凭啥叫海参牛奶?”指着奶盒边角旮旯里的一个淡黄色竖条,康先生拿出放大镜才能看清“奶味饮品”4个小字。在一旁的营养成分表中,没有标注任何海参的相关含量。“孩子觉得营养价值高才买的,50多元一箱也不便宜,虽然喝了没啥不良反应,但心里别扭。”康先生说。
【记者调查】
一箱50元左右,海参含量多少不清楚
“海参黄金奶”“海参白金奶”“珍品海参奶”“至尊海参奶”……市面上名目繁多的“海参奶”令人眼花缭乱。17日上午记者走访发现,海参奶在多家超市和商店都有售,包装大多精美考究,价格在50元左右一箱,尤其是在医院附近,不少商家把海参奶摆在显眼位置。
“海参奶营养价值高,送老人、送病号特别好。”省立医院附近一店老板极力向记者推荐。他告诉记者,海参奶外观精美上档次,非常适合送礼。当记者问海参奶里面有多少海参含量时,老板称自己并不清楚。
“海参含量没有标注,里面有没有海参谁知道?”市民郭女士表示,以前她卖过所谓的“海参奶”“海参粥”“鲍鱼粥”等礼盒,实际上根本找不到海参、鲍鱼的影子,“真要添加海参、鲍鱼,成本都不止几十块钱。”
【厂家说法】
只是奶味饮料,添加了海参提取液
记者调查发现,市场上的海参奶海参含量不一,很多海参奶成分表里都有海参粉,但到底含多少,大部分产品却没有标明,有些海参奶成分中压根找不到“海参”的字样。据了解,目前并没有相关行业标准,含量多少均由厂方自己决定。
“海参牛奶”究竟是不是牛奶?海参含量又是多少呢?随后,记者拨通了山东宴宝食品工业有限公司的电话,一位姓贾经理表示,“宴宝海参牛奶”不是牛奶,只是奶味饮料。
“保证有海参,因为里面添加了海参提取液。”贾经理称,海参牛奶里添加了海参提取液,但海参提取液颜色不深,混在饮料里用肉眼很难分辨。因为海参提取液含量不多,所以尝不出海参味属于正常。当记者询问海参牛奶里添加了多少海参提取液、为何不在营养成分表中写明时,他称自己也不清楚。
(来源:济南时报)
(编辑:汤云佩)
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