问:能不能空腹吃红薯?
答:虽然红薯中富含纤维、钾、维生素B6,但其含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;另外,红薯缺少蛋白质和脂质,因此不要单独作为主食,要搭配蔬菜、水果和蛋白质食物一起吃。
问:每天应该睡多久?
答:欧洲最新研究结果显示,6—8小时最理想。少于6小时可致死亡几率上升,多于8小时可能是疾病前兆。这些调查来自欧美东亚等地,追踪时间最长达25年,共涉150万人。调查显示,睡眠不足与过早离世直接相关。
问:水果早上吃比晚上吃更好吗?
答:对健康人而言,吃水果并没有时间上的限制。一些饮食建议中会提到早上吃水果,这主要是为了促进早餐的营养均衡,并不代表晚上吃水果不好。多吃水果对健康有益,不过同时也要控制总能量摄入,要适当减少其他食物,以免增加肥胖风险。
(编辑:汤云佩)
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