中秋将近 中国月饼合格率连续12年在90%以上

　　人民网北京8月16日电（记者李丽）由中国轻工业联合会、中国商业联合会、天津市商务委、天津市和平区人民政府支持，中国焙烤食品糖制品工业协会与天津市商业联合会共同主办的2012中国月饼文化节系列活动已于2012年7月25日开始启动，历时一个多月，8月30日在天津市南市食品街举行2012中国月饼文化节开幕式。中国焙烤食品糖制品工业协会连续12年配合国家质检总局和有关质检部门进行了月饼质量专项抽查，合格率都在 90% 以上。

　　本届中国月饼文化节的主题是“贯彻食品安全法，传承创新促发展”。今年中国月饼文化节系列活动主要包括，2012中国月饼文化节有奖征文活动、2012中国月饼文化高层论坛暨海峡两岸弘扬中秋传统文化研讨会、2012中国月饼文化节灯谜会、2012中国月饼行业市场趋势发布、2012月饼质量行业抽查检验结果发布、2012中国月饼文化节名优月饼表彰及产品展示、2012中国月饼文化节文艺晚会、向天安门国旗护卫队及天津市福利院赠送月饼等。

　　近两年，中国焙烤食品糖制品工业协会在配合卫生部清理修订食品安全标准方面做了大量工作，在标准修订工作中根据行业各专业情况，针对标准相关条款、卫生指标设定、产品分类等提出了许多具体修订意见和建议。协会积极主动地配合国家有关部门，做好食品安全国家标准的清理修订工作，使行业企业更加规范快速发展。历经十八年的中国月饼节活动，推出了一大批名牌企业，它们严格执行国家质量标准，诚守信用，并以其高品质、高质量的产品赢得了广大消费者的赞誉，成为月饼生产企业在质量诚信和行业自律的楷模。

　　此次中国月饼文化节开幕式将在天津举行，是继2008年在上海举办之后第二次走出北京，活动由天津市大桥道食品有限公司承办，天津市糕点行业协会、天津市津乐园饼业有限公司、欧诺（天津）印刷包装有限公司、天津市腾华吸塑包装制品有限公司等单位协办。

　　到今年6月，我国《食品安全法》贯彻实施已3年了。3年来，全国食品安全总体状况持续稳定向好。中国焙烤食品糖制品工业协会连续12年配合国家质检总局和有关质检部门进行了月饼质量专项抽查，合格率都在 90% 以上。

　　（实习编辑：汤云佩）