立秋恰在三伏里 该吃肘子还是该吃烙饼？

　　今天就“立秋”了，不过今年立秋还处于“三伏天”，所以说立秋后还会热上一段时间。养生专家提醒市民，立秋后还有处暑节气，养生的重点依然是防范暑热侵害，同时，立秋后要注意调整饮食和作息，当心腹泻和感冒侵袭。

　　立秋未入秋 提防“秋老虎”

　　“立秋”，标志着秋天的开始，是一年中气温由升温向降温的转折期，此后湿气逐渐减弱，之前让人难以忍受的“桑拿天”逐渐减少。但立秋不是真正秋天的到来，炎夏的余热未消，处暑节气也将在8月23日接踵而来，“秋老虎”也虎视眈眈，天气逐渐转向干热。

　　所以立秋节气后虽早晚会比较凉、温差变大，白天尤其是午间依然闷热。此时人易倦怠、乏力，清热解暑要继续，但相对炎夏要有所变化。要多喝水、淡茶、菜汤等，以清热祛暑。老年人在此时易发生心脑血管意外，所以要特别注意防暑降温。清热解暑类食品既能消暑，还能增进食欲，因此喝些绿豆汤或吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。

立秋后 当心腹泻和感冒侵袭

　　立秋后，虽没有了桑拿天带给人的黏热之感，但气温仍会很高，暑气一时难消，在这样的天气里，极易发生腹泻和感冒。

　　养生专家指出，立秋后逐渐下降的气温，适宜一些致泻病原微生物的生长，是细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎等肠道疾病的多发季节。所以，立秋后要格外注意饮食卫生，养成良好的卫生习惯。尤其要注意饮食调理，注意气候冷热变化，加强锻炼，增强体质。

　　此外，经过炎热的夏季后，人体内耗较大，导致免疫力下降。随着气温降低，病毒乘虚而入，因此初秋时节还要预防普通感冒和病毒性感冒的侵袭。饮食上可多吃一些滋阴润燥的食物，如一些甘味和酸味果蔬，如梨、香蕉、橘子、柚子、橙子、葡萄等。防感冒可常用冷水洗鼻子，每日晨、晚养成用冷水洗脸、热水泡足的习惯，有助于提高身体抵抗力。

最易贴秋膘 怕胖别贪食

　　立秋后人的脾胃功能逐渐恢复，比起夏季来食欲明显好转，而秋季又是收获的季节，好吃的食物也特别多，所以立秋后也是贴秋膘的好时候。但这也是体重增加最快的时候，所以肥胖者、要控制体重的人这时要注意节制饮食、适量运动，以免体重增长过快。

　　立秋过后饮食讲究也很多。寒凉饮食适当少，慎食秋瓜防坏肚。西瓜、黄瓜等不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了，都要适可而止。民谚“秋瓜坏肚”就是指立秋后继续生食大量瓜类水果易引发胃肠道疾患。夏天时大量吃瓜虽不至于造成脾胃疾患，却已使肠胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳。脾阳不振则不能运化水湿，腹泻、下痢、溏便等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，立秋之后应慎食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。

　　夏天里人的心火强肺气弱，而在立秋后人的肺气逐渐强壮。为避免肺火上升，立秋后要少食用辛辣的食物，少吃葱、姜等，以免咳嗽、喘。可适当食用酸味的水果和蔬菜，如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。还可进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。同时，精神调养上也应做到内心宁静、心情舒畅，切忌悲忧伤感，以适应秋天容平之气。还要加强室外活动，比较适宜的运动有跑步、打球等。

　　（实习编辑：汤云佩)