男女大不同 看男男女女的最佳饮食方案

　　关于营养的作用，大多数人都有不同的简介，但是可以肯定的是，不同人所需要的营养物质也是不尽相同的。那么，今天小编就和大家一起来分析一下，哪些营养是我们所共同需要的，而针对不同的人群特征，我们又会有怎样的不同需要。

　　现代人越来越重视均衡吸收营养，但往往却不分男女老幼都按一个营养处方来绘身体补充营养物质。殊不知，在补充营养方面。男女之间有着很大的差异性。因为男女的生理机制各有不同，因而对养分的需求自然也各有侧重。　

茶叶营养丰富，男女皆宜

　　茶叶中含有10多种维生素，在泡茶时可充分利用。特别是维生素c对人体有多种功效，能防治坏血病，增强抵抗力，还有辅助抗癌之功效。由于茶叶有独特的防辐射作用，日本把茶叶作为原子时代的饮料。茶叶中还含有丰富的维生素P类物质，它能维持微血管正常的渗透，增强韧性。防止高血压和血管硬化，并有抗癌、防衰老之功效。茶叶中含有2％－4％的多种氨基酸，大部分是人体必需的。茶叶中可溶于水的糖分仅有4％－5％，因此，茶叶属于低热量饮料，适合于糖尿病等忌糖患者饮用。另外茶叶中还含有多种矿物质元素，有不少是人体必需的，其中钾的含量最多，约为3％，而且易溶于水。人体细胞内不能缺钾，夏天人体出汗过多，易引起缺钾，因此，饮茶是补充钾素的理想方法。（来源：爱美网）

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女性最需要的5大营养

　　铁：有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节，而补血绝对离不开补铁。根据中国营养学会建议，成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁，在孕期和哺乳期需要25－35毫克不等，而男性每天仅需要15毫克。肝脏中含铁最丰富，瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。　

　　钙：骨骼健康的基石。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，约占总量的99％，其余1％分布在血液、细胞间液及软组织中。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。据调查，上海地区骨质疏松症发生率，男性为20.1％，女性为48.1％，其中60岁以上男性为24.9％，女性为75.7％。由此可见，补钙应该成为女性毕生的营养功课。一般来说，普通女性每天需要800毫克钙，孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物。以免影响钙的吸收。

　　叶酸：孕期营养素。叶酸属于B族维生素，最早是从菠菜叶中提取的。因此叫“叶酸”。它是细胞增生不可缺少的物质，还能促进乳汁的分泌，对孕妇或分娩后的女性尤其重要。成年女性每天需要400微克叶酸，孕期为600微克，哺乳期为500微克。除了孕妇外。老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中，如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。　

　　维生素B6：预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6。因此，适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况，可通过在医生指导下服用维生素B6来改善，推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。　

　　膳食纤维：肠道保护神。膳食纤维本身并没有“营养”，它最大的作用是能促进肠胃蠕动，加速体内毒素代谢，缓解困扰很多女性的便秘问题，主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。