新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

七成广东人吃盐太多 广东将推食用低钠盐

中国市场调查网  时间:07/20/2012 17:58:40   来源:广州日报网络版   作者:耿旭静

  近七成广东人食盐摄入超标,不到5个广东人就有1个高血压患者,心脑血管疾病死亡成广东省居民首位死因!食盐过多是引发广东人发生高血压、中风等疾病的重要原因之一,食用低钠高钾盐将有利于防控心脑血管疾病。昨天,记者在广东省推广使用低钠盐预防控制心脑血管疾病研讨会上获悉,广东省响应《中国慢性病防治工作规划》,将全省推广食用低钠盐。据悉,广东省年均消耗食盐105万吨~110万吨,目前广东省低钠盐仅占食盐消耗量的1%,今年力争消费低钠盐3万吨。

  昨天,在广东省推广使用低钠盐预防控制心脑血管疾病新闻发布会上,多部门联合表示,广东省响应《中国慢性病防治工作规划》,将全省推广食用低钠盐。早在今年1月份,广东省政协十届五次会议上,多名政协委员联名提出《关于推广食用低钠盐,预防和控制高血压和心脑血管疾病的建议》的提案。日前,广东省卫生厅会同省经信委、省发改委和省工商局研究后决定,广东省将推广食用低钠盐。《中国慢性病防治工作规划》提出,到2015年人均每天食盐摄入量要达到9克以下,同时积极开发推广低盐等健康食品。

  卫生专家指出,高盐饮食是高血压的重要危险因素,广东人目前每日食盐平均摄入量超过9克,超过我国推荐的不超过6克的标准,农村地区更是高达14.5克。其中68.9%的居民盐摄入超标。

  据省卫生厅副厅长耿庆山介绍,广东省有一亿多人口,每年消耗食盐总量为105万吨~110万吨。广东省的人均食盐摄入量远远超过世界卫生组织建议的每天5克。

  (实习编辑:汤云佩)