据新华社电,中国国家质量监督检验检疫总局新闻发言人李元平28日介绍说,去年中国在食品生产加工环节的常规监测中,2万余个样品的问题检出率为3.6%,比上一年下降了0.5个百分点。
李元平在当天举行的质检总局例行新闻发布会上作了上述通报。他说,中国质检部门去年还检验出口食品204.3万批,被境外通报不合格率为0.08%;检验进口食品75.9万批,批次不合格检出率为1.84%,同比略有下降,检出的不合格进口食品均按有关规定做了处理。
李元平表示,从监督抽查情况看,部分食品存在食品添加剂超限量、微生物指标不合格或理化指标达不到标准要求等问题。从风险监测情况看,污染物和品质指标等风险监测项目的问题检出率较高。从食品安全事件看,国内外食品安全事件仍时有发生,对中国食品安全影响增大。
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