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四川:柚子留树保鲜 每斤多卖2元

中国市场调查网  时间:02/27/2012 14:20:20   来源:食品产业网

  “留在树上保鲜,错开销售高峰,每公斤可以多卖4元钱。”2月17日,泸州市江阳区方山镇方山村柚子种植户王义华告诉记者,他采用留树保鲜的手法销售柚子,500多斤柚子多卖了近千元。

  方山村是江阳区的水果村,随着柑橘类水果种植量的扩大,一部分果农就在农技人员的指导下,采取“留树保鲜”的技术推迟销售,以换取更大的收益,但一般都只针对柑橘操作。

  “柑橘能‘留树保鲜’,柚子行不行呢?”抱着试一试的想法,去年11月,柚子开始大量上市时,王义华专门挑选了8株红心柚做试验,任柚子挂在树上不采摘。

  为了让“留树保鲜”的柚子能应对低温,不致脱落,王义华沿用了柑橘的保鲜方式。去年11月柚子成熟时,他用植物生长调节剂处理果实,使果实的果梗基部不产生离层,能在树上保持较长时间而不脱落,留树果实能一直从树体中吸收所需水分和养分。

  今年春节期间,过往的司机发现还有挂在树上的红心柚,便要求购买,每斤比刚上市时高出2元。一个春节下来,王义华留存的几百斤红心柚销售一空。

  “去年11月柚子刚成熟上市时,3斤以上的一斤才卖2元,春节期间,我留在树上的红心柚要卖上4元一斤。”王义华高兴地说。