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农业部:蔬菜、肉类、水产等是食品安全监管重点

中国市场调查网  时间:02/26/2012 11:20:28   来源:食品产业网

  近几年,食品安全事件频繁发生,这使人们的健康和生命受到威胁,所以食品安全监管工作将仍是重点且是持久战。日前,农业部发文指出,2012年将在种植业、畜牧业、渔业等食品领域重点整治非法添加等问题。

  其中,农作物产品中蔬菜的高毒农药问题是监管的重点,要强化农药监督管理,严查、严打在蔬菜用药中非法添加高毒农药行为。加强农药使用管理和技术指导,严防超范围使用农药。

  畜牧业产品整治将继续以“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加为重点,并加强监管抗生素等药物在养殖中的使用,多做安全问题隐患排查整治。

  渔业产品将以孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物为重点,加强养殖鱼和饵料鱼的安全监管,强化用药执法检查,认真清缴禁用药物,打击违法违规行为,建立严格的产地检查和准出制度。