春节过后,全国生猪出栏价持续下挫,近日下滑更为迅速,与此相反,仔猪价格却不断飙升。生猪仔猪价格背道而驰,原因何在?后期猪市到底会如何演绎?下面笔者就将这两个问题做如下分析。
一 市场行情
生猪行情:年后全国性猪价下调成为主旋律,目前全国生猪均价已突破16元大关至15.72元/公斤,与春节高价比下滑10.17%,同比涨幅大幅收窄,已接近去年同期水平。东北地区下滑最为显着,又回到全国的低洼地带,尤其是黑龙江省,猪价降至7.2元/公斤,为全国猪价最低省,与四川省差价达1.2元/公斤。华北市场于近日也出现大幅下挫,目前出栏均价主要集中在7.9-8.0元/斤间。西南地区虽然仍为全国高价地带,但也出现了较大幅的的下滑,目前四川猪价为全国最高,为8.4元/公斤,较节前下跌0.6元/斤左右。相较而言,华南地区猪价相对稳定,跌幅在0.1-0.2元/斤左右,跌幅明显小于其他地区。
仔猪行情:节后仔猪行情与生猪背道而驰,价格持续攀升。截至到目前,仔猪均价35.56元/公斤,同比上涨38.9%。且全国多个地区出现市场仔猪资源不足的现象。
二 原因分析
原因一:终端市场消费疲惫影响生猪收购
春节过后,国内肉制品消费出现阶段性降温。虽然春节已过一个月有余,但终端市场消费需求依旧疲弱。终端消费的减少明显抑制生猪的收购,因此生猪价格出现持续不断下挫的局面。此外,目前全国范围仍在受人群迁徙消费变化而调整,价差影响华中地区恐对西南华东等高价区造成新一轮冲击。
原因二:腹泻疫情及季节补栏启动拉高仔猪价格
本轮综合性腹泻导致仔猪成活率明显下降,全国多个地区出现仔猪供不应求的局面,供求失衡致使价格走高。另一方面,随着气温逐步升高,仔猪季节性补栏已开始启动,养殖户补栏明显增多。但高昂的仔猪价格也迫使一部分养猪户放弃购买仔猪补栏,转向种猪补栏,致使近期二元母猪的价格也随之上涨。
三 后市预测
目前东北地区猪价重回低洼地带,且近期出栏量较大,北猪有望大批南调,冲击南方市场,因此近期南方生猪行情可能会出现加速下滑的局面。本轮综合性腹泻致使仔猪死亡率降低,因此,4-5月份市场上可能会出现生猪上市不足的情况,猪价有望再次回升,行情的变化幅度要看疫情的演变。此外,按照惯例,3月为全国仔猪补栏的高峰,因此近期仔猪行情仍以上扬为主。
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