二月二猪头肉35元一斤

　　农历二月二吃猪头肉的习俗让猪头肉价格猛涨。记者走访了解到，今年我市猪头肉价格普涨两成，均价为34.8元/斤，最高则达到65.8元/斤。

　　尽管价格上涨，但依旧有很多市民提前购买猪头肉，一些专柜前甚至排起了长队。

　　猪头肉均价35元一斤

　　在新玛特超市，记者看到，熟的猪头肉34.8元／斤；生猪耳为20.5元/斤，熟猪耳48.8元/斤；生猪蹄为17.5元/斤，熟猪蹄为26.8元/斤。某品牌的猪头肉标价更是高达65.8元/斤。

　　销售人员告诉记者，今年猪头肉价格较往年上涨很多，涨幅在15%-20%。随后，记者走访了庆客隆、沃尔玛、新东风购广场超市等，猪头肉价格在每斤32.8-36.8元之间，均价为35元一斤，达到了近年来价格的最高点。

　　“去年还是28.8元一斤，今年就涨到34.8元，涨了六块钱，随便称上一块就得三四十元。”市民王先生一边掂着手里的猪头肉，一边感叹道。

　　绿色家园一家熟食店的销售人员告诉记者，从去年下半年开始，公司上调部分产品的价格，由于二月二市民习惯吃猪头肉，导致需求量上升，所以猪头肉价格自然是水涨船高。

　　排队购买销售额大增尽管猪头肉价格不断上涨，但并未阻挡市民的购买热情。记者走访发现，多家商场内的猪头肉销售点都围满了顾客，而且一些商场还增设了五到六个猪头肉销售专柜。

　　哈肉联的销售人员告诉记者，一周前，猪头肉的销量就开始上升，目前，销售额已上升三成多。

　　对于猪头肉价格上涨，销售人员表示，因原料等成本价格上涨，导致生猪价格上涨，猪头价格也水涨船高，再加上节日效应导致需求猛增，猪头肉价格大涨。

　　采访中，记者了解到，近一周，猪肉价格也逐步攀升至19.8元/斤，较前两周上涨了三四元。

　　实习记者 王欢 文/摄