松江疑似“注水猪肉”检测合格 猪肉追溯系统或年内建成

　　昨天，有媒体报道市民在松江某集贸市场内买到了疑似“注水猪肉”。工商松江分局随即展开现场调查，并将市民反映的疑似“注水猪肉”送第三方权威检测机构——农业部食品质量监督检验检测中心（上海）进行检测。

　　根据该中心今天出具的检测报告，送检猪肉的四项检测指标（“盐酸克伦特罗”、“沙丁胺醇”、“莱克多巴胺”、“水分含量”）均合格。其中，两个批次送检样品的“水分含量”检测结果分别为“71”和“74”，符合有关国家标准（水分含量≤77）。

　　下一步，工商部门将采取措施，继续加强生猪产品市场监管，确保群众消费安全。据悉，今年上海工商将继续深入开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”等11项专项整治，积极开展针对肉品、乳制品、酒类产品以及农村食品市场、食用农产品批发市场和超市卖场、学校周边等重点食品品种和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项检查，严厉打击食品安全违法行为。同时，加大对熟肉制品、乳制品、水产品、生猪产品重点食品和食用农产品的快速检测力度，充分发挥快速检测在日常监管中的积极作用。

　　记者同时从上海市商务委获悉，今年上海还将在100家标准化菜市场、1000家标准化超市建设猪肉流通安全信息追溯系统，在150家大卖场、485个标准化菜市场建设蔬菜追溯系统，在200家标准化菜市场建设水产品追溯系统，在50家标准化菜市场建设牛肉追溯系统，在100家标准化菜市场建设粮食追溯系统。