新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

气候变暖 小麦减产

中国市场调查网  时间:02/17/2012 12:47:17   来源:四川农村报

  美国斯坦福大学研究人员近日公布的一项报告显示,极端高温天气会导致小麦早熟、减产,而此前有关全球气候变化与小麦减产关系的模型低估了这一影响。

  在印度的主要粮食产区恒河平原,小麦11月种植,翌年春夏之交气温高时便开始收割。斯坦福大学研究人员戴维·洛贝尔等人利用地球观测卫星获得的为期9年的数据,分析了气温变化与恒河平原小麦生长之间的关系。他们发现,如果当年平均气温高于正常值,小麦由绿变黄、也就是停止生长的时间会相应提前;如果气温持续高于34摄氏度,对小麦变色的影响就非常明显,决定小麦产量关键的灌浆期将显著缩短。

  科学家此前已知道,如果夜间气温超过34摄氏度,小麦的光合作用机制将受到破坏,其后果是小麦早熟、减产。澳大利亚进行的小规模研究也显示,气温在14摄氏度以上时,每升高1摄氏度小麦减产约5%。

  洛贝尔等人的研究则表明,在高温情况下,小麦减产可能更迅速、幅度更大。他们推算,如果全球气温升高2摄氏度,小麦减产幅度将比现有模型预计的要大50%。

  小麦是世界第二大粮食作物,对温度特别敏感。在全球变暖的大背景下,小麦减产将对全球粮食安全构成巨大威胁。