春节过后,生猪收购价和猪肉零售价都快速下降,生猪收购价已经从去年每斤10元以上降到了8.5元,预计之后还会有较大的下降空间。
2月14日在朝阳农贸市场二楼的肉摊头前,来买肉的市民并不多,44号摊位摊主告诉记者,春节过后是猪肉销售的传统淡季,很多消费者家里鸡鸭肉等都有剩余,来买肉的人就少了。以前正常情况下每天能卖2-3头猪的他,现在连一头猪都卖不掉。买的人少,猪肉价格也便宜了,2月14日大排每斤卖14元,草排15元,肋排19元,每斤均比春节期间便宜了2元,“这个价格是慢慢降的,估计之后还会再便宜点。”
无锡一家养猪场的曹场长表示,春节过后,生猪收购价就开始0.1元、0.2元往下走,从每斤9元多降到8.5元,预计6月份以后降到7元以下都有可能。“去年高价位,养殖户的存栏量增加很多,今年下半年都要出栏了。”他认为从去年下半年开始,不少养猪场新购进种猪,经过一年的繁育,猪仔在今年下半年就将出栏,如果没有大的影响因素,预计会有较大的价格降幅。不少养殖户预计到今年下半年猪肉价格会下跌,已经提前不再盲目扩大养殖数量,准备在今年把产仔量低的老母猪淘汰掉,下半年减少生猪出栏量,把小母猪留下来产仔。
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