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消协要求洋快餐明示食品信息 非现场制作须注明

中国市场调查网  时间:02/17/2012 11:41:04   来源:国际在线

  针对近期有关媒体报道味千拉面、麦当劳、肯德基等洋快餐存在的问题,中消协公开发表意见,要求洋快餐餐饮经营者在其经营场所或菜单上明示所售食品、饮料使用的原料、产地、数量、制作工艺等,如非现场制作,必须加以说明,以便切实保护消费者的安全权、知情权。

  中消协指出,对于产品原料、配送运输、加工制作等各个环节,“洋快餐”经营者必须严格把关。如果所售食品确实存在质量问题或者安全隐患,应当严格彻查,尽快整改,并正视消费者要求,妥善予以解决。中消协呼吁政府部门进一步完善餐饮业的相关规定。