金黔在线讯 记者昨日获悉,南明区工商局近日对流通环节的中老年食品、儿童食品开展全面监测,重点抽检范围包括婴幼儿配方奶粉、饼干、儿童面条、儿童米粉等八大类。
据了解,儿童和中老年人都属于特殊人群,儿童由于处在生长发育阶段,肝脏的解毒功能、肾脏的排毒功能都还不完善,对有害物质的耐受性特别低,一旦食品中过量添加人工色素、香精、防腐剂,就会对儿童的肝脏、肾脏、血液系统等造成危害,而老年人身体各个器官功能在逐渐减退,所以对有害物质的代谢也较慢,如果摄入过量的添加剂,也容易对身体造成危害。
为此,南明区工商局联合省理化测试分析研究中心,对南明区市场上销售的中老年食品、儿童食品进行了全面抽检,抽检对象主要是婴幼儿配方奶粉、饼干、儿童面条、儿童米粉、蛋糕、蜜饯等儿童食品,以及中老年豆奶粉和中老年加钙奶粉等八大类。
工商部门表示,此次抽检将重点对食品中的添加剂,尤其是防腐剂、色素、甜味剂等和菌落总数进行分析,一旦在监测中发现含量超标的不合格食品,将从严查处。
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