药监局：严禁高校以外学校食堂制作冷荤凉菜

据国家食品药品监督管理局网站消息，日前，国家食药监局下发《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》，严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜，严防学校食堂食物中毒事故的发生。