12日下午3点左右,一辆辆满载蔬菜的车陆续开进海峡蔬菜批发市场,从各地赶来的供货商不暇舟车劳顿忙着卸货、过磅,将蔬菜卖给等候已久的采购商。
作为我市最主要的蔬菜交易市场,自2010年9月营业至今,海峡蔬菜批发市场每天都要交易近2000吨蔬菜,占福州蔬菜日交易量的七成。一年多来,无论是保障市场供应,还是配合政府稳定菜价,这个市场都发挥了巨大的作用。
批发大户年交易额超5000万元
老张是海峡蔬菜批发市场的大户之一,市场上绝大多数蔬菜品种他都有涉及,经营的农产品来自全国各地,客户更是遍及福州以及宁德等周边城市,仅白菜一项,每天的交易量就有3.5万公斤。
记者12日下午见到他时,他正在忙着指挥工人卸货,并不时与采购商洽谈。老张今年48岁,搞蔬菜批发已经30年了。30年来,他的生意越做越大。去年,仅在批发市场的交易额就达到5000万元。
“下午五六点是市场交易的高峰时段,手下20多个工人都忙不过来。”老张说,这些年来,他每天都是下午2点多到达批发市场,次日2点回家,一年也就除夕和正月初一两天能够休息。不过,看到自己经营的各种蔬菜被采购者运往各地,满足市民日常需求,他心里特别高兴。
生意好做了,还得益于国家政策。“现在蔬菜运输车辆走高速都有绿色通道,过路费用免掉了,只需承担油费、车辆折损费、蔬菜损耗费以及人工成本等,风险少了很多。”老张高兴地说。
日交易130多种蔬菜日抽检500批次
在海峡蔬菜批发市场,跟老张一样的商户还有很多。记者看到,叶菜交易区、大棚交易区、整车交易区、精品菜一条街等交易区内,每家商户前各种蔬菜堆积如山,蔬菜种类达到130多种。
“为了确保食品安全,我们每天都要抽取500批次进行农药残留等项目的检测,平均合格率达99%以上。”海峡蔬菜批发市场相关负责人告诉记者,每天市场一开始交易,检测中心就开始忙起来,一旦发现哪种蔬菜农药残留超标,工作人员会立刻通知相关经销户封存蔬菜,移交主管部门销毁。
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