竹笋贵过猪肉 与去年同期相比价格涨约三分之二

　　本报讯见习记者 赵晓灵 龙年立春刚过，新一年的春笋纷纷进入了菜市场。记者昨日走访部分菜市场后发现，现在一斤竹笋的价格已经达到了25元，比去年同期将近翻了一番，竟比猪肉价格还高。

　　在玉屏菜市场里，记者探访一圈后发现这里的竹笋价格基本都是25元一斤，而猪肉价格则基本上一斤20元不到。一名菜贩阿姨指着面前的竹笋告诉记者：“这个25元，旁边的小笋23元。”这名菜贩阿姨告诉记者，由于今年是竹笋收成小年，批发进价较高，这个价位的竹笋现在根本赚不到什么钱。“大的进价就要22元，小笋也要20元。”她说。几番讨价还价之后，这名菜贩向记者表示，大笋24元可以卖，而小笋作为搭头20元成本价便可。

　　记者了解到，比起春节期间，竹笋价格事实上已经跌了不少。这里的不少菜贩向记者表示，年初二、年初三的时候竹笋都要卖三四十元一斤，部分高档竹笋甚至可以卖到60元。而对于春笋价格超过肉价的原因，菜贩们则大都表示是季节原因。“刚过完立春，春笋刚刚上市。到了三四月份就只有几块钱一斤了。”菜贩阿姨这样告诉记者。而在另一边的猪肉摊位前，标价牌上的猪肉价格普遍不超过20元一斤，精瘦肉基本上18元便能买到。

　　在北新泾菜市场里，记者碰到了同样的情况。这里的竹笋价格比玉屏菜市场稍稍便宜一些，不过也在22元到24元之间，在春节期间则更要高达三四十元。这里的猪肉价格则是精瘦肉18元一斤，五花肉15元一斤。

　　玉屏菜市场的副经理朱先生告诉记者，今年过年的时候竹笋一般要卖30元以上，去掉叶皮的精品竹笋更高达五六十元。

　　不过他也告诉记者，去年同期竹笋的价格在15元左右，今年同比增长了三分之二。“今年是竹笋小年，市场供应少，价格自然就上去了。”他说。此外再加上去年物价上涨的因素，今年竹笋的价格也就不奇怪了。记者还从其他途径了解到，由于浙江、江西、湖南等地的产地有一定数量的笋干产出任务，预计鲜笋的上市量将缩减20%以上。