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北京元宵汤圆抽检合格率约97%,2个样本甜蜜素超标

中国市场调查网  时间:02/06/2012 10:10:54   来源:凤凰网

  北京市工商局近日发布对北京市场上正在销售的元宵、汤圆质量抽检结果:13个品牌的60个元宵、汤圆样本中,有2个样本超范围使用甜蜜素不合格,抽检合格率为96.67%,未发现包装不合格或生产日期过期的现象,不合格食品被责令停止经营。

  据介绍,在此次专项检查中,北京市工商部门在6个区县的大型商场、超市内共抽取19个厂家生产的13个品牌的60个元宵、汤圆样本。根据国家强制性标准《国家食品安全标准速冻面米制品》的有关规定,对过氧化值、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、胭脂红、甜蜜素等11个指标进行了检验。

  工商执法人员通过查包装、查渠道、查质量等方式对北京市流通领域销售的元宵、汤圆和其他节日食品进行检查,重点对元宵、汤圆的外包装、产品标识、合格证、生产日期进行检查。经查,经营者能很好地执行进货查验制度,索取生产厂商的相关资质以及产品的检验报告。检查中未发现销售的元宵、汤圆包装不合格或生产日期过期的现象,销售的散装元宵也能够按照相关要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。