郑州２月３日专电（记者李鹏）河南省质监局２日发布的对全省速冻米面食品的抽查结果显示，包括速冻汤圆、水饺在内的９类速冻米面食品合格率为１００％。据了解，河南产速冻米面食品产量占全国市场份额７３％。
据悉，河南省质监部门此次抽查共涉及郑州、洛阳、新乡等６个省辖市、１５家速冻食品生产企业的１２１个批次产品。抽检涵盖了黄曲霉毒素Ｂ１、金黄色葡萄球菌等１６项质量安全指标和标签，产品标准符合率均为１００％。
国家统计局２０１１年１２月份发布的数据显示，２０１１年河南共有包括三全、思念等行业巨头在内的规模以上速冻食品企业６０多家，占全国总数的近三分之一；同年前１１个月，河南速冻米面食品产量为２２４万吨，占全国总产量的７３．１８％。（完）
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