刚过完节,想买点新鲜蔬菜,没想到价格蹦高,这是很多市民买菜的感受。全市的蔬菜、猪肉市场情况到底如何?2月1日,市蔬菜副食品办公室发布了本市“菜篮子”市场情况,1月份适逢春节,本市“菜篮子”市场呈现出节日消费规律,节前购销兴旺,节后需求减少,逐步回升,预计元宵节后价格将有所回落。
一个菜花要价9元
2月1日,记者在徐州路的一家超市买了一个有三个拳头大小的菜花,工作人员称了称告诉记者9元钱。“一个菜花,9元钱?”记者有点吃惊 ,工作人员告诉记者:“菜花3.5元一斤,这已经算是最便宜的,其他菜的价格基本上没有比3.5元/斤更低了,黄瓜、油菜什么的更贵。”
在徐州路的另一家大丰收菜店,记者刚进去要买菜时,工作人员就说:“豆芽什么的都卖完了,葱也不多了。”转了一圈,记者买了一个拳头大小的卷心菜,工作人员喊价:“3.5元,现在菜上货量少,都很贵,过了正月十五估计就好了。”猪肉的情况又如何呢?工作人员割了巴掌大的一块半瘦半肥的肉,喊出价格:六元,猪肉的价格小幅上涨。而在佳世客蔬菜区,记者看到一斤黄瓜已经卖到了10.8元。
蔬菜零售均价3.2元/斤
全市的蔬菜价格到底如何?2月1日,市蔬菜办进行了权威发布,蔬菜1月份的交易量主要集中在前20天,抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜4.3万吨,同比减少34.8%。主要是批发市场自1月22日(除夕)至1月26日(初四)休市,市场没有交易,1月27日(初五)开市后,市场处于节后恢复阶段,交易量较小。蔬菜均价整体上涨,批发均价1.26元/斤,同比上涨13.5%;零售均价3.2元/斤,同比上涨35.2%。
市蔬菜办的相关负责人介绍,从蔬菜品种看,价格有升有降:一方面,大白菜、土豆、圆葱等地产蔬菜,由于去年丰收,市场供应充足,加之政府储备的投放,零售价格保持在0.7元/斤~1.5元/斤,同比下降10%~30% 。另一方面,因节日效应的推动,以及运费、劳动力上涨因素影响,外地菜、反季节菜价格偏高,节日前后,青椒、黄瓜、芸豆等品种的零售价格一般都在5元/斤~8元/斤之间,拉动了整体菜价上涨。
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