近日,根据对北京市各大超市和农产品批发市场的调查发现,春节期间,北京市蔬菜价格呈现全面上涨的走势,1月底各蔬菜的平均价较1月初上涨了0.175元每斤,上涨幅度达到10%左右,市民对蔬菜价格上涨感觉明显,同样的价钱,得到的蔬菜数量比前些日子少了。
分析价格上涨的原因,主要是由于今年春节比往年来得更早,集中采购导致了采购量迅速上涨,供需关系发生了变化,所以,使得今年春节期间的蔬菜价格较往年同期有所提高,从去年春节到今年春节之前的蔬菜价格其实与前一个年份同期相比,还有所降低,只是由于今年春节的提早,导致了春节期间蔬菜采购高峰提前到来,才出现了菜价全面高企的情况。
然而,北京市的水果供应量较为充足,供应的品种也相对齐全,批发价较往年同期有所下跌,比如苹果和梨等水果的价格在春节期间就出现了不同程度的下降。
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