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商家争推高价水果馅料 一斤汤圆能买十多斤鸡蛋

中国市场调查网  时间:01/31/2012 09:43:08   来源:华龙网

  刚忙完春节,省城商家又盯上了元宵节。昨日,记者走访省城市场发现,眼看着元宵节将至,超市汤圆大战也渐渐迷漫起“火药味”。尽管受原材料等生产成本持续上涨影响,今年汤圆价格普涨一成左右,然而为了抢占市场份额,不少商家已提前降价促销。与此同时,为了迎合市场需求攫取更多利润,部分商家推出高价水果馅料来抢市场。

  连日来,记者走访省城多家商场发现,随着元宵节脚步渐近,汤圆已经成为很多超市的主推产品,并无一例外地被商家摆在较为显眼的专柜。除了各大汤圆品牌间的竞争,各大超市也在汤圆大战中拼起了“排场”。在文化西路附近某大型超市,记者发现,各大品牌的汤圆产品已经被商家摆在搭建好的促销冷柜中,并拆分成两个专区陈列。

  与往年相比,今年各大品牌的汤圆零售价出现不同程度的上扬。“去年这个牌子的汤圆就涨了一两块钱,涨了一成左右。”采访中,泉城广场附近某大型超市一位张姓工作人员向记者介绍道。记者仔细观察发现,以超市销售的400克装普通汤圆为例,多数品牌售价大都在7块钱左右,而500克装的零售价大多在9元到10元之间。

  面对已经开打的汤圆销售大战,不少品牌早早地推出了促销价吸引顾客。“原价9.6元的黑芝麻汤圆,现在仅卖8.5元一包啦!”在工业南路附近某超市一位促销员吆喝道,记者发现,该超市近四分之一的汤圆都打出了促销招牌,降价幅度大都在3元钱以内。

  降价后的汤圆和价位本身较低的汤圆也获得很多消费者的青睐。“相对来说,价格较低的小包装汤圆卖的比较好,有不少回头客呢!”采访中,历山路附近某超市汤圆专区一位工作人员向记者介绍道,“这种汤圆包装简单,量也少,两块钱一包的价格很是亲民,一天卖上百包不成问题。”

  各大汤圆商家一边提价,一边忙降价促销。对此,采访中某品牌汤圆厂家的一位李姓工作人员表示,汤圆的销售旺季主要是元宵节前后,提前进行促销,拉动市民消费,也是为了在日益激烈的竞争中提前抢占市场份额。

  与此同时,为了迎合市场需求,在激烈的市场竞争中攫取更多利润,部分商家推出高价水果馅料来抢市场。“今年新推出榴莲、草莓、奇异果等水果汤圆,价位也相对高些。”采访中,泉城广场附近某大型超市的张先生表示,记者发现价格最贵的莫过于醇郁榴莲口味,虽然只有320克装,但售价高达29.5元,折合每斤46元,足足能买十多斤鸡蛋。(记者 唐娜)