春节火锅旺易上火 十大养生食疗方滋阴又降火

　　银耳改善面色晦暗

　　败火关键词：面色晦暗
　　
　　银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
　　
　　小零嘴食用：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
　　
　　强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。

　　百合理胃健脾

　　败火关键词：轻微干咳
　　
　　“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
　　
　　小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
　　
　　强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

　　莲子延年益寿
　　
　　败火关键词：心神不宁

　　莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
　　
　　小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
　　
　　强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

　　秋梨膏润肺清痰

　　强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。

　　吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量

　　败火关键词：体态臃肿
　　
　　西方有句老话“An a day， keepsdoctorsaway。(一天一个苹果，一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
　　
　　小零嘴食用：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
　　
　　强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味

　　山药能清心安神

　　败火关键词：筋骨疼痛
　　
　　山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
　　
　　小零嘴食用：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
　　
　　强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。

　　芝麻可以润肠通便　

　　强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。

　　蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位

　　败火关键词：肌肤无华
　　
　　营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
　　
　　小零嘴食用：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
　　
　　强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。

　　乌龙茶去口干舌燥

　　败火关键词：口干舌燥
　　
　　喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
　　
　　小零嘴食用：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
　　
　　强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。