1月13日从市食安委获悉,12月份,全市各地各相关部门共实施各类食品安全检验149069批次,其中,食品实验室检验2259批次,合格率97.57%;快速检测146810批次,合格率99.39%。同时,抽检餐饮具1072批次,合格率85.17%。
据介绍,市各相关部门共组织实施各类食品安全检验35358批次。其中,食品实验室检验990批次,合格率98.28%;快速检验34368批次,合格率98.42%。同时,抽检餐饮具60批次,合格率98.33%。
食品实验室检验的种养殖环节:蔬菜36批次、猪(产品)110批次、禽肉12批次、禽蛋41批次、饲料9批次,合格率均为100%。食品生产加工环节:豆制品10批次,合格率100%。食品流通环节:果蔬制品1批次、肉制品11批次、乳制品189批次、烘焙食品16批次、糖果蜜饯17批次、烹调佐料16批次、其他食品75批次,合格率均为100%;米面制品19批次,合格率84.21%;食用油及制品1批次,合格率0;豆制品26批次,合格率57.69%;方便食品27批次,合格率96.3%;罐头食品5批次,合格率80%。(吉可)
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