四川腊肉制作和季节性消费高峰重叠 猪肉价格基本稳定

　　四川区域而言，腊肉制作和季节性消费高峰重叠，整体猪肉消费量仍然保持相对高位；周边省份猪价的上涨，价差缩小导致外省猪源对川内市场和产区的冲击减少。本周期川内猪价走势整体稳定，成都区域猪价有小幅的上涨，四川其余区域则以稳定为主。

　　当前全国各产区价格：北8.4-8.7元，华北8.8-9.1元，华东8.9-9.1元，华中8.8-9元，华南8.2-8.4元，西南9.2-9.4元，西南猪价仍然全国最高！

　　当前，成都新津、双流生猪出栏价格9.1-9.2元/斤（250斤），9.4-9.5元/斤（300斤），绵阳、资阳外三9.0-9.2元/斤，乐山外三8.9-9元/斤，德阳内三8.5元/斤，成都巨星价格9.2-9.3元/斤，九寨公司9元/斤，成都接外省猪价格9.4-9.5元/斤左右，绵阳双汇当前日均屠宰量约为2500头，外省猪（湖南和湖北良杂为主，部分广东猪源）仍占较大比例，屠宰后结算价格约为9.3元/斤。

　　近期外省猪价持续上涨，价差缩小导致外省猪对川内市场的冲击减少；当前为猪肉消费高峰时期，外加春节前省外民工陆续返乡，有望带动川内猪肉消费。利空为学校近期陆续放假，腊肉制作高峰已经离去，终端猪肉消费较高峰时期略显低迷，且逐渐成为影响四川猪价走势的核心因素。综合分析，评估一月第二周期四川猪价走势以稳中微调为主。