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中国市场更认可葡萄酒用软木塞

中国市场调查网  时间:01/10/2012 17:59:54   来源:糖酒快讯

  随着中国葡萄酒市场的不断蓬勃发展,相关行业,如软木塞行业也得到相应发展。而且事实证明,中国消费者在注重葡萄酒高端、尊贵形象的同时,也觉得“天然软木塞”更能体现葡萄酒品的尊贵性。数据显示,澳大利亚是中国的第二大瓶装葡萄酒进口国。尽管许多澳大利亚葡萄酒酿造厂在国内大量采用螺旋式瓶塞,在向中国出口时却非常重视采用软木塞的重要性。

  中国市场对软木塞的需求获国际认可

  霍克湾葡萄种植者联盟副主席哈丁十分赞同康纳的观点。他说:“中国市场上95%是红酒,这些酒大部分是用来送礼或者宴请亲朋,所以外观特别重要,软木塞的使用可以提高外观指数。”

  Rabobank代表在澳大利亚酿酒商联合会所举办的行业前景展望会议上表示,对于中国市场必须制定本地化的营销和包装战略,以便与消费者的喜好契合。中国的消费者认为葡萄酒的包装必需传递一种尊贵感和深厚底蕴,并偏好采用软木塞的葡萄酒。

  葡萄牙软木协会(APCOR)的InterCork 项目总监Carlos De Jesus表示:“中国的消费者就像世界各地的消费者一样,对瓶装葡萄酒眼力非凡,认为一瓶优质葡萄酒必须面面俱到,所用瓶塞也需讲究。”他表示,“软木塞除了具备美观及高尚品味之外,也对环保带来巨大的好处。 现今中国正大力推行环保,葡萄酒使用软木塞是非常配合当地国情的。”

  软木塞更体现环保特性

  国际葡萄与葡萄酒组织(以下简称OIV)现在正鼓励酒厂在计算软木塞的温室气体数值时将软木森林在抵消碳排放方面的能力考虑在内。OIV在最近宣布的新准则中,再次提及了一个与碳汇相关的议题,就是人工瓶塞与天然软木塞在碳排放量方面的区别。

  OIV大会的决议中写道:“软木塞对森林的可持续保护方面有着重要的作用。所以,软木塞的碳平衡作用应被考虑应用到产品协议中去。”

  根据普华永道对葡萄酒密封塞所做的调查,在环保性方面,天然的软木是最佳的葡萄酒密封材料。该调查显示,在整个生命周期内,在100年中,1000个软木塞的二氧化碳总排放量为1533克二氧化碳当量(CO2e),而每1000个塑料瓶塞的CO2e排放量为14833克,每1000个螺旋式瓶塞的CO2e排放量为37172g。