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探访年货市场:高档酒涨得欢 低档酒不敢涨

中国市场调查网  时间:01/06/2012 14:17:51   来源:半岛都市报

  临近年关,又到了酒水的消费旺季,涨价成了每年的“必选曲目”。1月4日,记者走访酒水市场和厂家了解到,中秋节以后,高档酒价格已经普遍上涨了两到三成,53度飞天茅台价格甚至接近翻番。与之相比,中低档酒则不敢轻言涨价。酒厂负责人表示,今年粮食的成本压力并不算太大,但是人工、运输、包装方面的压力确实存在。为了保住客户,中低档酒不敢涨价,主要靠内部消化成本的上升。

  年关至,高档酒涨价两三成

  1月4日,记者来到望海路某名酒商场,销售人员贺先生正在为要不要给红花郎酒提价而发愁。

  “到了年底,最主要的话题就是涨价,经常接到厂家和代理商的电话。”贺先生说,酒水一般一年有两次涨价,一次是中秋节,一次是春节前。从中秋节开始,现在大部分的高档酒都已经提价了 。

  以52度五粮液为例,去年年底才卖800多元,今年价格一直比较稳定,中秋节前接近 900元。过完中秋之后,一下子涨到了 1100元。“春节前应该还有动作,每年这样都成规律了。”贺先生说,五粮液还有涨价的可能,“国窖1573中秋节前才900多元,现在已经卖到1300元了。五粮液不可能比国窖便宜,国窖涨了,五粮液肯定还要涨。”贺先生说,虽然现在10年红花郎仍是518元、15年的是898元的老价,但厂家已经暗示近期会有调整了。

  据了解,年关前高档白酒价格已经普遍上涨了两到三成,涨幅最大的是53度飞天茅台。去年才一千多元,今年连续提了几次价,现在已经到了两千多元,几乎翻番。

  竞争激烈,低档酒不敢言涨

  与高档酒价格一路高歌猛进相比,低档酒一直按兵不动不敢涨价 。正阳路上有十几家酒水商店,现在都开始把酒水摆到路上,年末大战又开始了。

  “我这里的酒都是一二百元一箱的中低档酒。价格基本没变,即使有涨价也就是十块八块的。像‘一代’尧王醇,还是190元一箱,跟去年一样。”李女士说,她店里经销十来种酒水 ,现在一天能卖三四箱,好的时候也就卖五六箱,生意非常不好做。“涨价?现在不降价都没有人买,哪还敢涨。”李女士说,“明显感觉买酒的少了 。现在酒驾查得也严了,消费也少了。还有半个多月就过年了 ,去年这个时候生意已经非常好了。”

  赵先生说:“高档酒就那么几种,消费者对价格也不敏感。但是中低档酒竞争特别大,几十种酒在一起摆着,哪个涨价了老百姓都能比较出来。”

  ■酒厂

  成本压力增大,但已内部消化

  其实酒水生产厂家并非没有压力,只是仍在苦撑。

  日照尧王酒业集团,生产从几十元到一千多元各个价位的酒。据公司销售部经理刘树国介绍,今年他们厂的产品价格基本没有涨。“我们主要考虑到一些老客户,像‘一代’等酒都是比较成熟的产品,客户关系也比较稳定了,不会轻易涨价。即使涨价也往往会通过推出新产品的形式进行。”

  “其实今年来自粮食的成本压力虽然有但不是很大,比去年要小得多。成本压力主要来自人工和运输,大量的酒水和粮食运输成本上升不少。此外,玻璃的价格涨了百分之二三十,增加了包装成本。”刘经理说,这些成本压力虽然有,但与粮食成本相比并不大,所以,公司都是采用内部消化来解决。比如提高运输效率 、大宗采购降低成本等,而不会通过提价把成本压力转嫁给消费者。