万有全风干五花肉被检出酸价超标3倍

　　上海腌腊食品业老字号“万有全”陷入“超标门”。国家质检总局近日公布的肉制品质量抽查结果中，上海万有全集团公司旗下的“风干五花肉”被检出酸价超标3倍。万有全昨天解释称，涉及的不合格产品仅生产了5箱，共计50公斤，并没有出厂，目前已全部销毁，产品也已停止生产。据初步判断，可能是腌制时间延长导致酸价超标。

　　目前，“万有全”的咸肉、香肠等主打产品在上海多家超市仍有销售，超市方面表示，将密切关注此事的进展。