女人冬季养生要滋阴养血防干燥

　　冬季时期，有不少女性出现头发大量脱落、手心偏热出汗甚至手冰冷冰冷的问题，身体出现这些小问题可不容忽视，它们的出现就预示着女性气血虚。一般来说，如果气血亏损或者运行失常就会导致比如失眠、健忘、烦躁、惊悸、昏迷等等，长此以往必将导致更严重的疾病。因此，对于女性来说，对气血的调养尤为重要。

　　中医书上说：“虚者补之”。补其不足，滋养补充体内的阴津，可达到滋阴润燥，保暖补身的目的。现在介绍给女性朋友们几个滋阴补血的养生秘方，让你做个由内而外的漂亮女人。

　　1、平时多摄入富含蛋白质、微量元素（铁）、叶酸和维生素B12的食物。

　　红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，富含营养，又具有补血活血的功效。女性经常食用，一是促进造血，二是活血。但是，小编要提醒各位女性朋友，由于体质不同，所摄入的营养吸收程度会有所不同，亦有部分女性朋友由于过多食用红枣、龙眼肉等而导致上火。建议各位女性朋友食用前，先测试自己属于哪种体质，吃对食物更利于营养的吸收，补血的效果更好。

　　2、中药调养

　　女性必须熟知常用补血中药，如当归、藏红花、没药、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。此外，用这些中药精制而成的中成药或者外用药品，同样有补血、散瘀活血的功能。

　　3、补气

　　从中医的角度来看，血充足，人会面色红润，肌肤饱满丰盈，毛发润滑有光泽，精神饱满，感觉灵敏，活动也灵活。血与两个因素密切相关，一是脾胃的充足功能（本文简略），二是气的充足程度。气可以携带效能到达个脏器，因此气充足是人体造血器官正常工作的前提条件。中医上称“气能生血”，也就是说如果血虚则先应补气。

　　气血虚的女性应该多食用益气的食物。常用的益气食物有人参、党参、黄芪、白术、山药、西洋参、甘草、椰子肉等。现在正处冬季，小编还要建议各位女性朋友多食用季节性的新鲜食物，减轻脏器的负担，也有益益气活血。

　　7款滋阴润燥女人汤 水润温热过寒冬

　　一、沙参玉竹猪皮汤

　　材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

　　制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，减少皮下的油脂，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内，加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。

　　功效：本汤有补充蛋白质，增强身体免疫力，润泽肌肤的作用。

　　二、雪梨木瓜炖冰糖

　　材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。

　　制作：先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，加进冰糖，再加入适量冷开水，用武火隔水炖1小时即可。

　　功效：本炖品有养阴清润，并具有美颜的功效。

　　三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤

　　材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。

　　制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段；竹蔗洗净后砍成小段；猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味即可。

　　功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。

　　四、花胶瘦肉羹

　　材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。

　　制作：先将猪瘦肉洗净切丝；然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。

　　功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。

　　五、银耳香菇鸡肉汤

　　材料：银耳50克，干香菇30克，鸡肉丝100克（最好不是冰冻肉），鲜韭黄30克，食盐适量。

　　制作：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用；鸡肉洗净切丝；鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可。

　　功效：本汤能滋阴润肺，生津美肤。

　　六、眉豆花生猪蹄汤

　　材料：白眉豆100克，干花生米100克，鲜猪蹄（非冰冻肉）500克，生姜3片，食盐少许。

　　制作：先将鲜猪蹄表面的毛去除干净，洗净砍件，放入沸水中焯5分钟，捞出，洗净备用；白眉豆、花生米洗净备用。然后将四种材料同放进汤煲内，煲约1个半小时。

　　功效：本汤能润滑肌肤。

　　七、滋阴银耳蓝

　　材料：沙参6克，新鲜山药半斤，玉竹15克，麦冬15克，红豆30克，白木耳15克（干品）厦适量冰糖。（4—5天份

　　制作：先将山药洗净，切块，白木耳泡软。将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约l小时，汤汁备用。将红豆放入锅内，加水浸泡l小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约l小时。药汤开大火，加入红豆、山药及白木耳，煮滚后转为小火，熄火后焖约30分钟。

　　功效：养阴润肺、生津补虚。滋阴清热，益气养血。