商务部重点监测的18种蔬菜平均批发价格连续六周上涨。记者探访本地行情发现,多数蔬菜价格相对平稳,但尖椒表现格外反常,由于南方尖椒主产地受天气影响产量大幅缩水,加上北方采购量增加,尖椒价格出现暴涨势头,目前大连市场尖椒批发价已比半个月前上涨了75%。
本地市场尖椒价格比半月前涨75%
每天必逛早市的老王觉得最近两周尖椒价格涨得太离谱了,“两个星期前马栏子附近早市,一斤尖椒还是2.5元,现在已经涨到4元钱,听说还要涨。 ”
记者从大连蔬菜批发市场了解到,两周前,茄子在大连市场的批发价为2元/斤,而目前,茄子的市场批发价为3.5元/斤,半个月来,尖椒价格上涨了75%。
据蔬菜批发商张先生说,他现在批发的尖椒都是从寿光收购的广东尖椒。现在尖椒的批发价一天一变,他在本地的批发价格主要随着寿光的批发价格变化。前日尖椒在大连市场的批发价是3.2元/斤,昨日就涨到3.5元/斤,今明两天价格还可能继续上涨。
上游市场批发商囤30车尖椒待价涨
张先生介绍,目前大连市场上销售的尖椒多数是从产地广东中转至寿光再运到大连,预计一周以后随着广东尖椒销售完毕,大连市场将主要被海南产尖椒占据。
张先生的亲属在寿光负责帮他寻找货源,装满一车后每日发到大连市场。记者联系张先生的亲属王女士获悉,产地的尖椒收购价每天都在上涨。因为无法接受昨日寿光市场的尖椒批发价,当日很多寿光尖椒批发商“捂”着30车(每车2000箱)尖椒不肯放货,想要待价而沽。
王女士说,23日尖椒在寿光市场的批发价是106元/箱(34斤,平均3.12元/斤),她觉得这个价格有点贵,同时见很多来自广东的尖椒货车都已到货她就想再等等看,结果一级批发商却惜售不卖,导致24日尖椒批发价涨至117元/箱。预计明年元旦前后尖椒在寿光的批发价格将超过150元/箱。
张先生说,从寿光运到大连市场,平均每斤尖椒加价0.5元左右。明年元旦前后,在大连市场的批发价格很可能将突破5元/斤。
分析
产量少了一半 龙年春节尖椒零售价或达7元/斤
在分析尖椒价格暴涨的原因时,记者从各级蔬菜批发商处获悉,由于今年广东产地的尖椒产量偏低,尖椒秧苗普遍较去年偏小,结椒量只有去年的一半,随着龙年春节临近市场需求量增大,供不应求,价格一路走高。
据了解,眼下这一批成熟的广东尖椒基本已收购完毕,接下来海南产的尖椒将进入成熟期走向市场,而由于今年夏天海南遭遇了几次台风,尖椒产量严重受损,预计将很难满足市场需要。
市场分析人士认为,明年元旦过后大连市场尖椒的价格也很难回落,预计尖椒涨势将一直持续到春节。而从目前尖椒的涨势分析,龙年春节期间尖椒在寿光市场的批发价格或有可能突破200元/箱,反映到大连市场的批发价则是6.4元/斤,而进入百姓菜篮子的零售价将会达到7元/斤,为近3年来的最高价。记者陆瑶
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