昨日，记者从安徽省物价局了解到，根据价格监测显示，在经历连续3个月下降之后，最近两周我省生猪和猪肉价格止跌企稳。其中，本月14日，生猪平均出场价格每50公斤为840.44元，周环比上涨1.05%，月环比下降2.38%，同比上涨19.33%，而全瘦肉上涨幅度最大，达到0.63%。
省物价局的专家分析称，生猪和猪肉价格的持续下跌以及冬季消费旺季的到来，有效刺激了猪肉的市场需求，而猪肉市场供应也较为充足，使得猪肉市场供需两旺，价格趋稳。
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