腌制年货抬高猪牛羊价格 鸡鸭肉成市民主打菜

　　楚天都市报讯 （记者郭姗姗）时值腌鱼腌肉的季节，抬高了猪、牛、羊肉和草鱼价格。精明的家庭主妇，把相对便宜的禽肉，作为一日三餐的主菜。“鸡肉、鸭肉是现在最便宜的肉类了。”在团结生鲜市场，一家摊主告诉记者，腌制猪肉、鱼肉的市民每天排长队，一向卖得便宜的草鱼每斤都卖七八元了，只有禽肉最便宜，不少市民将鸡鸭肉作为每天的“荤菜”。

　　省物价局价格监测中心反映，昨日我省猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、草鱼每500克均价分别为：16.74元，13.62元，15.96元，19.66元，23.29元，8.34元，7.38元，4.81元，6.17元。与上期相比，猪肉价格涨跌互现，牛肉、羊肉、鸡蛋价格上涨，草鱼价格上涨明显。价格监督员表示，草鱼价格上涨主要受到传统腌制腊鱼影响，扩大了消费需求，价格自然上涨，相反鲫鱼、胖头鱼卖得更便宜了。

　　此外，蔬菜也开始了“季节性上涨”，昨日监测的13种蔬菜，平均价格为2.16元，上涨2.85%，其中10种都在上涨，冬瓜、茄子、青椒、空心菜价格涨幅居前。
　　武汉鲜鱼蔬菜量足价稳

　　楚天都市报讯 （记者刘昊 通讯员程慧朋）武汉市农业局昨日表示，双节临近市场供储充足，一些蔬菜和水产价格出现小幅回落。

　　根据武汉白沙洲大市场信息中心统计数据，上周武汉鲢子鱼、鳊鱼、鲫鱼、花鲢的批发价格，分别下跌了6.79%、5.97%、5.42%、5.41%，双节将至，养殖户们为赶上好行情纷纷出货，市场货源增大是降价主因。

　　蔬菜方面，北方胡萝卜大举南下，导致上周胡萝卜批发价格下跌近四分之一，同样受影响的还有西芹、莴笋，分别下跌15.15%、9.95%，白萝卜、葱头、西红柿也小幅回落。

　　不过也有部分菜品价格现涨。有批发业者透露，今冬山东、广东、海南等地蔬菜减产，导致省外瓜果菜收购价持续上涨。受其影响，本地青椒、茄子、苦瓜等批发价格上周分别上涨了17.91%、16%和14.45%。

　　农业部分分析，双节临近，武汉水产品方面货丰价稳，“菜篮子”市场储备也将不断增加，预计下周交易量和价格都会趋于稳定。