养殖成本增加出栏量减少 今年羊肉价上涨近两成

　　新文化报讯(记者　胡晶)　今年与猪肉价格坐“过山车”忽高忽低不同，羊肉价格坐的是“直升机”。

　　羊肉价格进入快速上涨渠道是从去年开始的。记者从长春市价格监督检查局监测处监测数据显示看到，2010年年初时，羊肉价格还在16.63元/斤，年底时，价格已经涨到20.25元/斤，价格上涨了21.8%。2011年，羊肉价格仍然呈现强劲的上涨势头，其价格从1月4日的长春市羊肉平均价格21.25元/斤上涨到12月12日的25.4元/斤，价格上涨19.5%。

　　“羊肉价格上涨，一方面是受出栏量减少的影响，另一方面养殖成本的增加，也导致羊肉价格上涨。”山东明珠牧业繁育基地总经理丁明珠告诉记者。据其讲，养殖成本上涨，至少让羊肉价格增加15%。