九江新闻网讯(张峰 特约记者 张小莉)在德安县城内的山宾隆、时代商城、凌飞超市等100余家食品经营户全面推行食品安全电子台账管理,在全市尚属首创。
为做好食品安全溯源、监管工作,从今年8月份开始,德安工商部门对全县经销商、外地批发商、本地供货商逐步推广电子台账管理,内容包括:所经营产品目录、供货商营业执照、食品流通许可证、生产加工经营许可证、上级供货商的证照以及厂家营业执照、产品质检报告、生产许可证、食品安全许可证等等。同时健全索票索证制度,保证食品进货出货安全,杜绝假冒伪劣产品。
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