为进一步提高淮南应对突发重大食品安全事件的组织指挥、协调配合、应急调查和高效处置能力,12月13日下午,市食品安全委员会在市卫生局举行“食品安全事故应急处置桌面演练”。副市长孙全玉现场点评演练并提出要求。
此次演练,以发生在某高校食堂的“瘦肉精中毒事故”为背景。接到报告后,淮南立即启动应急预案,由市食安办会同各职能部门开展伤者救治、调查取证、溯源清缴、依法查处等工作。
孙全玉在点评中指出,此次演练组织精心、统筹有序,各部门配合密切、措施得当,达到了预期效果。她强调,食品安全关系群众生命安全和身体健康,关系政府和职能部门形象,关系社会和谐与稳定。各县区、各相关部门要进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,不断提高应急处置能力,建立健全长效管理机制。同时,要针对“两节”期间消费重点,深入开展食品安全集中整治,为群众提供一个放心、满意的食品安全环境。
(记者陈崇韧)
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