2011年9-10月广州市质量技术监督局对本市生产领域茶叶及茶叶制品产品进行了专项监督抽查,共计抽查22个企业的26个产品,合格20个批次,合格率为76.9%。
本次抽查依据GB 2762-2005《食品中污染物限量》和GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》等国家标准及相关标准要求,对茶叶及其制品(茶叶、含茶制品、代用茶)产品进行了感官、水分、总灰分、二氧化硫残留量、铅、铬、稀土总量、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、六六六、滴滴涕、敌敌畏、乐果、氰戊菊酯、三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、顺式氰戊菊酯、杀螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯和标签等项目进行检验。
经检验,主要不合格项目为稀土总量、水分和标签。其中,广州市恒隆茶业发展有限公司的“恒隆” 清香铁观音(250克/袋 2011-08-28),广州天宇行茶业有限公司的粒粒香铁观音(250克/包 2011-10-01),广州市广村食品有限公司的“广村” 咖啡味袋泡红茶(600g/袋 2011-10-06),稀土(以稀土氧化物总量计)含量超标。
稀土广泛存在于自然界,存在于生物链之中,且多以难溶化合物状态存在。各大茶类中,均不同程度含有稀土成分。茶叶中的稀土是由多重原因决定的,主要来自于土壤和施用的肥料中,其含量还与茶叶的生长期、老嫩度有关。
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