冀东果菜市场：本周蔬菜价格普涨

　　冀东果菜批发市场信息中心监测：本周（12.5-12.11）水果、蔬菜整体平均批发价格为1.37元/公斤，基本与上周持平，但蔬菜价格普遍上涨，除本地产大白菜供应充足外其他品种蔬菜均呈现供不应求态势。

　　蔬菜交易中成交量最大的是大白菜，平均批发价格为0.17元/公斤，环比上涨21%；成交量46万公斤，环比增加了39.4%，供应量充足。芹菜、韭菜交易量紧跟其后，成为本周蔬菜交易最热点，平均批发价格分别为：0.90元/公斤、4.96元/斤，环比涨幅：4%和14.5%，但从上市量上看本周韭菜上市量减少，环比下降了23.5%，主要受韭菜特殊的生长周期影响，韭菜上市量忽高忽低，故一段时间内价格波动较大。另西红柿、西葫芦、青椒、尖椒、菜花等主要蔬菜价格也出现不同程度上扬，平均涨幅在0.15-0.80元/公斤范围内波动，交易状态极好。

　　食用菌类蔬菜上市量增加，主要品种有：平菇、鸡腿菇、香菇等，价格比去年同期略高，但与上周比呈下降趋势。成交量最大的平菇平均批发价格为2.85元/公斤，比上周下降了0.11元/公斤；鸡腿菇价格价格降幅较大，本周平均批发价格为3.82元/公斤，环比下降了18.3%。

　　果品交易特点显著：品种多而交易量远低于蔬菜，主要供应本地居民需求，多以零售为主，各品种价格基本与上周持平。