本报讯(苏物 小圆)“每斤鸡毛菜的价格涨了好几毛钱”,昨天在友谊农贸市场内,一位市民说,这两天气温下降,鸡毛菜、花菜、冬瓜等蔬菜的价格都涨了。据南环桥市场有关数据显示,近期鸡毛菜的批发价涨了近三成。
据业内人士分析,近期部分蔬菜品种价格上涨,主要是由于连日阴雨,气温下降,影响了蔬菜生长和运输。8日,南环桥市场重点监测的蔬菜综合平均价为每斤0.84元,和上月同期的0.77元相比,涨了9%。其中,地产鸡毛菜每公斤平均批发价为2.8元,和12月1日的2.2元相比,涨了0.6元;冬瓜每公斤平均批发价为1元,和12月6日的0.8元相比,涨了0.2元;花菜每公斤的平均批发价为1.3元,和12月6日的0.8元相比,涨了0.5元,涨幅达到六成多。
黄瓜的涨幅更高,昨天南环桥市场每公斤平均批发价为5.6元,达到历史高位,比上月同期上涨了近一倍,比去年同期上涨了85%。目前山东苍山的黄瓜供应已结束,本地市场上供应的黄瓜主要产于山东寿光,天气寒冷使黄瓜的生长速度慢,产量减少,造成价格上涨。此外,进入冬季后,丝瓜、四季豆、莴苣等反季蔬菜上市量减少,价格也比上月同期上涨四成以上。
近期也有不少品种价格保持稳定。昨天,白菜每公斤平均批发价仍为0.4元,据业内人士介绍,近期的大白菜主要来自苏北东台,上市量充足,平均批发价比上月同期下跌二成左右,比去年同期下跌一半多。此外,近期猪肉上市量有所增加,南环桥市场批发价格下跌,腿肉、夹心、肋条、大排每斤均价分别为11.5元、11元、12元、12.5元,比上周分别下跌了8%、4.35%、4%、3.85%。鸡蛋价格也略有下跌,据市价格监测中心监测,近日鸡蛋零售均价为每斤4.7元,比上周下跌1.47%。
据业内人士分析,随气温下降,以及冬至、元旦、春节等节日的来临,市场需求增加,部分菜价可能继续上涨。
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