宜城市加大“地沟油”专项整治力度

　　人民网湖北宜城12月8日电 12月8日，笔者从宜城市环保局获悉，该市从地沟油”专项整治以来，已出动环境监察人员90余人次，对该市70多家餐饮服务单位进行全面调查摸底和拉网式排查。

　　为切实保障人民群众的身体健康和饮食安全，该市按照严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动要求，督促餐饮单位建立餐厨废弃物台帐管理、分类放置、日产日清等制度。同时，严格规范餐厨废弃物排放行为，要设置油水分离器、隔油池等设施，禁止将餐厨废弃物，煎炸废油直接排放。

　　据介绍，本次专项整治分三个阶段进行。 一是对新、扩建的食品生产经营单位严格执行保审批制度和“三同时”制度。二是推行安装油水分离等设施工作。重点对大中型餐饮服务单位废弃油脂排放及污染情况进行调查摸底，要求安装油水隔离池、油水分离器等装置，确保污染物排放达标。三是加大废弃油脂污染防治的监管力度。禁止含过量油脂的污水直排，严厉查处超标排放废弃油脂行为。（汤伟峰 林华）